油粑粑 更新日期: 2024年10月29日 分类:糕点 获奖日期: 2017年12月7日 相关地域: 湖南 长沙市 荣获: 中国(湖南)地域十大名小吃入围 颁发机构: 中国烹饪协会 糖油粑粑是湖南长沙市的地方传统名吃,糖油粑粑造价便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。